Полугар. Миф или реальность. Часть 6. Начало конца полугара. Первая серия.

Аватар автора
про винокурение
00:56 - Выводы из предыдущей части. 02:34 - Общие положения спирометрии. 04:03 - Введения в откупное четырехлетие с 1843 по 1847 гг, метода определения доброты вина при помощи спиртомера Траллеса. 05:00 - Альтернативные способы измерения крепости 05:11 - Проба на пену. 08:37 - Голландский способ. 11:13 - Проба порохом. 12:24 - Недостатки пробы отжигом 16:37 - Появление спиртометрии. 19:26 - Спиртомер Траллеса. 25:37 - Таблицы А. Франке для пересчета показаний спиртомера Траллеса в зависимости от температуры. 29:56 - Об изготовлении спиртомера Траллеса с делениями и масштабом. 33:30 - Употребление спиртомера Траллеса в России.

0/0


0/0

0/0

0/0