Куриные котлеты со СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ/Таких НЕЖНЫХ и СОЧНЫХ куриных котлет вы не ГОТОВИЛИ/Рецепт.

#кулинария ***************************************************************************** Куриные котлеты со СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ/ Таких НЕЖНЫХ и СОЧНЫХ куриных котлет вы еще ГОТОВИЛИ. ***************************************************************************** Делюсь рецептом самых вкусных, сочных и нежных куриных котлет со сливочным маслом. ***************************************************************************** Ингредиенты: **************** ~куриная грудка без кости 500 гр. ~сливочное масло 50 гр. ~белый хлеб 3-4 кусочка ~куриные яйца 1 шт. ~репчатый лук 1 шт. ~молоко или вода 1 стакан чтобы замочить хлеб ~соль, перец по вкусу ~растительное масло для жарки ~панировочные сухари чтобы обвалять котлеты ***************************************************************************** Нарезаю куриную грудку и лук, пропускаю через мясорубку, так же хлеб пропускаю через мясорубку отжимаю его от жидкости (предварительно хлеб заливала молоком). В фарш вбиваю яйцо, солю и перчу по вкусу, добавляю мягкое масло и всё хорошо вымешиваю. Из готового фарша формирую котлетки, они могут быть любой формы и размера, обваливаю в сухарях и обжариваю с обеих сторон до румяной корочки на разогретом растительном масле. Готовьте с любовью и всем желаю приятного аппетита!!! ****************************************************************************** ****************************************************************************...