Карась в сметане с молоком

Карась в сметане - это царское блюдо. Но вот проблема - это кости. Но если сделать на рыбе надрезы и хорошо смазать соком лимона, тогда можно избежать этой проблемы. Ингредиенты: Карась - 1 шт., Морковь - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Сок лимонный - 2 ст.лож., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сметана - 2 ст.лож., Молоко - 1 стакан., Базилик - 1 веточка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕