Рубрика заготовки на зиму:"Помидоры без заморочки"👍😋

Ингредиенты: помидоры "сливка" - 2,3 кг. Маринад на 1 литр воды: вода - 1 литр соль крупная - 1 ст.л. сахар - 4 ст.л. уксусная кислота 70% - 0,5 ст.л. гвоздика - 1- 2 шт. на банку перец душистый горошком - 2 шт. на банку перец черный горошком - 4 -5 шт.на банку. Приготовление: Помидоры и банки помыть ,выложить специи и помидоры в банки.Вскипятить воду ,залить наши банки первый раз кипятком на 10 - 15 минут,по истечении времени слить воду ,сварить маринад и этим же маринадом горячим залить наши помидоры ,закатать стерлизованными крышками,перевернуть ,укутать под одеяло до остывания. Хранить продукцию в прохладном месте. Всем желаю хороших заготовочек,дорогие мои друзья!🙋