Пицца из фильма «Черепашки-ниндзя»

Пицца (pizzicare — быть острым) – итальянское блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы. Кстати, черепашки Ниндзя обожали классическую пиццу, но главным всё равно был один критерий – чтобы пицца была без анчоусов. Ну, что, попробуем ее сегодня приготовить! 1:03 Ингредиенты 1:07 Высыпаем муку 1:11 Добавляем сахар, соль, масло, дрожжи и воду 1:17 Замешиваем тесто 1:26 Измельчаем помидоры с солью, чесноком и орегано 1:34 Раскатываем тесто 1:41 Выкладываем тесто на противень 1:44 Выкладываем соус 1:47 Посыпаем сыром и орегано 1:51 Запекаем 1:57 Добавляем ветчину и лук и запекаем еще Ингредиенты: Мука пшеничная – 500 гр. Масло оливковое Вода – 300 гр. Дрожжи – 2 гр. Сахар – 2 ст. ложки. Соль Сыр Моцарелла – 200 гр. Ветчина – 200 гр. Помидоры – 200 гр. Лук сладкий – 1/2 шт.; Орегано Чеснок – 3 зубчика Муку высыпаем в миску, делаем в середине углубление. Всыпаем сахар, соль, оливковое масло дрожжи и заливаем теплой водой. Замешиваем тесто до однородной массы, покрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут. Переходим к соусу: измельчаем помидоры в собственном соку с чайной ложкой соли, парой измельченных зубчиков чеснока и орегано по вкусу. Раскатываем тесто слоем примерно 1 см толщиной, оставляя края более толстыми. Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень. Выкладываем наш соус на раскатанное тесто. После этого покрываем пиццу тертым сыром и приправим по вкусу...