Самса из говядины на быстром бездрожжевом НЕ слоённом тесте..Очень вкусно!

Самса из говядины (мясо может быть любым) на быстром бездрожжевом тесте. Объедение! Говядина 400 гр., 2 луковицы, курдючный жир 150 гр. или сливочное масло, кориандр, зира, паприка, соль. Тесто: 500 гр. муки, 200 гр. маргарина, 1 яйцо, 250 мл. кефира, 0,5 ч.л. соды, соль, яйцо для смазки, чёрный тмин или кунжут. ************************************************************************* В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата "Цезарь", острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по - чешски, азу по - татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохбили, цыплёнок табака, всевозможные разновидности шашлыка. А также лучшие варианты простого и быстрого приготовления популярной куриной грудки. Любители Pasta и Pizza тоже найдут интересные блюда. Есть плейлист "Малокалорийные и вегетарианские блюда", есть "Простые и вкусные блюда для начинающих кулинаров". Рекомендую! Плейлисты тут:...