Борщ без капусты, со сметаной

Если на момент приготовления борща у вас нет капусты, не страшно, можно приготовить замечательный борщ без неё. Из овощей нам понадобится картофель, лук, морковь, свекла. Также нам понадобится сметана и бульон. У нас бульон свиной. Мясо из бульона, я использовала в пирожки. Ингредиенты: Свекла - 3 средних, Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Помидор - 400 г, Масло растительное - для жарки, Сметана - 300 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Фасоль белая - 1 стакан, Бульон свиной - 2,5 л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕