Закуска Картофельный ананас

Рецепт нашла в журнальчике "Люблю готовить",понравилось оформление,решила повторить.По вкусу получается нечто похожее на форшмак.И на столе смотрится празднично!!! Ингредиенты: Картофель - 600 г, Селёдка - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйца варёные(только желтки) - 2 шт, Сметана - 1 ст.л, Зелёный лук - для украшения, Масло сливочное - 150 г, Морковь отварная - 100 г, Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕