Сыр с грецкими орехами

Сыр с грецкими орехами готовится из молока и сычужного фермента. Понадобится свежее домашнее молоко. Его необходимо разогревать в большой кастрюле. Грецкие орехи нужно заранее измельчить, и залить кипятком на 5 минут. Рассол для сыра готовится предварительно, он состоит из кипяченой воды и соли. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя. Ингрединеты: молоко - 3 л, фермент сычужный - 0.1 ч.л., орехи грецкие - 2 ст.л., вода - 1 л, соль - 4 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?