Пирог «Как у бабушки»: душистый, с картофелем и мясом

Процесс простой и увлекательный, а результат превосходит все ожидания: слоистое, пропитанное маслом тесто и обильная, вкуснейшая начинка. Это блюдо оценят все — и домочадцы, и гости. Обязательно приготовьте! Ингредиенты: Тесто: 250 мл кипятка, 500-550 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. растительного масла. Начинка: 400 г мяса (свинина/говядина/курица), 1-2 луковицы, 2 картофелины, немного сала (по желанию), соль, специи. Для сборки: 100 г растопленного сливочного масла, желток + 1 ч.л. молока для смазки. Смотрите видео, вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! #блюдовдуховке