Еда Шоу | Кекс с оливками и маслинами

Готовим кекс с оливками и маслинами ? Такой кекс может стать заменой хлебу к завтраку, обеду или ужину, а также отличным самостоятельным блюдом! Оливки и маслины содержат в себе полезные аминокислоты, а также омега-3 и омега-6. Сохраняйте рецепт и открывайте для себя новые вкусы вместе с нами! Ингредиенты: ▫️Кукурузная мука — 200 г ▫️Пшеничная мука — 100 г ▫️Молоко — 320 мл ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Пармезан — 20 г ▫️Оливки — 70 г ▫️Маслины — 70 г ▫️Базилик — 3 веточки ▫️Оливковое масло — 2 ст. л. ▫️Сахар — 10 г ▫️Разрыхлитель — 7 г ▫️Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать оливки, маслины и листья базилика. 2. Взбить яйца с сахаром, солью и молоком. 3. В отдельной миске смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, тёртый пармезан, оливковое масло. Влить яично-молочную смесь, перемешать ещё раз до однородности. 4. Добавить в тесто нарезанные оливки, маслины и базилик. Перелить в форму (её можно предварительно смазать сливочным маслом и обсыпать мукой). Запекать при 180 градусах 45 минут. Наш сайт и социальные сети: