Ягодный кекс на кефире

Из разряда несложных и быстрых, но вкусных кексов, можно приготовить на праздник или к вечернему десерту. Для рецепта нужна высокая съемная спрингформа на 23 см. Я использовала обычную и сердечком форму. Ингредиенты: Несоленое сливочное масло,плюс немного для смазки формы - 170 г., Мука,плюс немного для формы - 2 1/3 стакана, Свежих или замороженных ягод - 2 1/2 стакана, Сахар - 1/4 стакана плюс 1 1/3 стакана, Разрыхлитель - 1 1/2 ч.л., Соль - 3/4 ч.л., Пищевая сода - 1/2 ч.л., Куриное яйцо большое - 3 шт., Ванильный экстракт - 2 ч.л., Апельсиновая цедра - 1 1/2 ч.л., Кефир - 1 стакан, Сахарная пудра по желанию - -, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕