Рыбные котлеты из филе минтая

GOOD_FOOD Просто и Вкусно! ========================================================== Просто и Вкусно! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР? ЛАЙК? И КОММЕНТАРИЙ? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ??? -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ========================================================= ? Рыбные котлеты из филе минтая Ингредиенты: ◽Филе минтая - 800 гр (5 рыбин) ◽Сливочное масло - 100 гр ◽Батон мякоть - 100 гр ◽Молоко - 100 мл ◽Яйцо - 1 шт ◽Лук - 150-200 гр ◽Чеснок - 5,6 зубчиков ◽Соль - 1 ч. ложка ◽Перец - 0,5 ч. ложки ◽Масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем крупно лук Мякоть батона залить молоком Филе рыбы, лук, чеснок и батон перекручиваем на мясорубке В рыбный фарш добавляем яйцо, перец, соль и сливочное масло Хорошо вымешиваем фарш и убираем в холодильник на 20 минут Формируем котлеты и выкладываем на противень смазанный растительным маслом Убираем котлеты в разогретую до 180-200 гр духовку на 20-30 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!