Пирог черничный со сливками

Вкусный простой рецепт приготовления пирога. Время приготовления пирога небольшое. Вкусный нежный пирог с приятной кислинкой и сливочным вкусом понравится всем. Состав продуктов 1. Масло сливочное ( мягкое) 200 г 2. Мука 2 ст 3. Сахар 1/2 ст 4. Черника 1,5-2 ст 5. Яйца 3 шт( 1 шт в тесто, 2 шт для заливки) 6. Сливки жирные 300г 7. Крахмал картофельный 2 ст. л 8. Сода 1 ч. л 9. Соль на кончике ножа Этапы приготовления 1. Взбиваем яйцо с сахаром.Растираем в эту массу масло сливочное с содой и солью. Смешиваем в крошку, собираем в шар. 2. Обмазываем форму маслом, Формируем тесто в сковороде, делая бортики. 3. Делаем заливку. Яйца взбиваем с сахаром до пены, добавляем сливки и крахмал, тщательно перемешиваем. 4. На тесто выкладываем ягоды. Заливаем смесью. 5. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Готовность определяем зубочисткой по бортикам. Даём хорошо остыть, вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Ссылки на мои видео: •сырники из бананов •суп с кускусом и курицей •холодный свекольник •мясо в горшочке •салат Цезарь •суп харчо •мясо по французски •солянка с бараниной •шарлотка на сливках со сливами •рулет меренговый со сливками и клубникой •картофель с индейкой и картофелем в духовке •тесто бездрожжевое слоеное •говядина в тесте с овощами •заливной пирог с ягодами •салат нежный •шарлотка с клубникой •кекс йогуртовый •отбивные из индейки •колечки заварные с клубникой