ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОР / ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ / ЛЕЧО НА ЗИМУ

Ингредиенты: Перец 2кг Томаты 1кг Чеснок 1 головка Лук 4 шт Уксус 1 стл. ложка Сахар 200гр Масло подсолнечное 200мл. Соль, Перец по вкусу Зелень по вкусу Действия: 1) Обжариваем лук 2) В кастрюле соединяем обжаренный лук и протертые томаты. Варим 15минут. 3) Добавляем перец, варим под закрытой крышкой 5 минут. 4) Снимаем крышку, варим 10 минут 5) Добавляем чеснок, масло, специи. Варим 20 минут. 6) Добавляем зелень, уксус. Варим 10 минут 7) Выкладываем в банки, закрываем крышкой, переворачиваем. Теги: #лечо #лечопоболгарски #лечоназиму #лечоизперцаипомидор #лечовбанках #какприготовитьлечо #лечорецепт #рецепты #рецептлечо #готовятмужчины