Ролл из лаваша с курицей и овощами - ПП-перекус! Рецепт приготування в описах

Ингредиенты: -Куриное филе - 400 г -Тонкий лаваш - 4 шт -Огурец - 2 шт -Болгарский перец - 1 шт -Морковь - 1 шт -Листья салата - 100 г -Чеснок - 9 г -Лук - 2 шт -Йогурт натуральный - 4 ст. л -Паприка сушеная - 1/2 ч. л -Соль, перец - по вкусу -Масло оливковое - 1 ст. л Приготовление: Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите. Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут. Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте. Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки. Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими. Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку. Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!