Домашний майонез для кето

Домашний майонез без сахара для кето-диеты. РЕЦЕПТ 2 яичных желтка 200 мл. рафинированного масла 1 ч.л. с горкой дижонской горчицы (можно простой) 1/2-1 ч.л. эритрита 1/2 ч.л. соли 1-3 ст.л. 6% столовый уксус * Общее примечание: горчицу, эритрит, соль и уксус добавляйте на свой вкус. Наливаем масло в емкость для взбивания (лучше взбивать прямо в стеклянной банке, в которой будете хранить), добавляем желтки. Взбиваем погружным блендером до консистенции майонеза. Вынимаем блендер. Добавляем 6% столовый белый уксус или лимонный сок по вкусу. Смешиваем вилкой. Если майонез получился очень густой, то добавляем кипяченой воды и перемешиваем. В конце добавляем соль и подсластитель по вкусу (стевия, эритрит, ксилит). Храним только в холодильнике, съедаем быстро! Домашний майонез не хранится долго. • === Мои плейлисты === • #кетодиета #жироваядиета #кетопитание