Печеночные рулетики с начинкой/Блины из печени/Как приготовить/Как вкусно приготовить печень/Рецепт

#рулетикипеченочныесначинкой #начинкадляпеченочныхрулетиков ********************************************************************************************* Вы не любите печень? Записывайте скорее рецепт/ После этого рецепта Вы ее обязательно полюбите. Печеночные рулетики с начинкой/Блины из печени/Как приготовить/Как вкусно приготовить печень/Рецепт *********************************************** Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт печеночных рулетиков с начинкой. И если Вы не любите печень, когда Вы попробуете эти рулетики, обязательно ее полюбите. *********************************************** Ингредиенты: **************** ~говяжьей печени 400-500 гр. ~яйца 2 шт. ~молоко 100-150 мл ~мука 3 ст.л. ~крахмал 1 ст.л. ~масло растительное для смазывания сковороды ~соль, черный молотый перец по вкусу Начинка: ********** ~лук репчатый 1 шт. ~морковь 2 шт. ~чеснок по вкусу ~майонез 6-7 ст.л.(можно брать пополам со сметаной или натуральным йогуртом) ~растительное масло для обжарки *********************************************** Печень у меня говяжья, но можно использовать любую на Ваш вкус. Я ее очистила от пленок, прожилок, хорошенько промыла и порезала помельче на кусочки. Измельчаю с помощью погружного блендера, Вы можете измельчить любым другим удобным для Вас способом. К печени вбиваю яйца, вливаю молоко, солю и перчу по вкусу, просеиваю муку с крахмалом и тщательно перемешиваю, чтоб тесто получилось без комочков. Жарю блинчики на смазанной растительным...