Карась в сметане - классика русской кухни

Аватар автора
Готовим дома вкусно и красиво
Карась в сметане - это, классика русской кухни. Антон Павлович Чехов возводил в ранг божественных одно блюдо - жареных карасей в сметане. Вот что он пишет в рассказе «Сирена»: «Из рыб безгласных самая лучшая - это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки». Музыка: ТРЕК Finland, ИСПОЛНИТЕЛЬ TrackTribe, АЛЬБОМ Finland

0/0


0/0

0/0

0/0