Говяжий стейк с карамелизованным луком и камамбером! Секреты домашней аджики

Аватар автора
Барбекю-Центр
Говяжий чак ролл на огне под плавленым камамбером и карамелизованным луком в казане! Соус к стейку - домашняя аджика️ Секреты домашней аджики С огорода берём овощи и мелко нарезаем в пропорции 1:1 Сибирский красный острый перец (чили) ️ Яблочки домашние Болгарский перец красный Помидорки домашние Лук красный Зелень к соусу - укроп, После того, как аджика приобретет мягкую форму добавляем ▪️Столовый винный уксус Приправы, которые пригодятся к аджике : хмели-сунели, соль, перец, каенский перец❤️ Карамелизуем лук красный, это придаст блюду гастрономическую эстетику! И возможно! Вкус жареного мяса и лука вам откроется совсем с другой стороны ✊ Процесс ▪️ Нарезаем полукольцами 2 луковицы и добавляем в раскаленный казан! Когда лук смягчится солим, перчим и сахарим✌️ Как только появится мягкая консистенция достаем из казана, дальше лук приобретаем лёгкий карамельный оттенок и потрясающий вкус Чак ролл говяжий готовим к огню Имеет много жилистых волокон, поэтому заранее маринуем в соли, перце и масле! Готовим на чугунной решетке ➡️ Запечатываем стейк с 2 сторон♨️ Камамбер на 2 дольки разрезаем и отправляем к стейку плавится! Делаем красивую подачу для себя любимого(ой)/ гостей долгожданных Делитесь с нами атмосферой и высылайте свои блюда ❤️ #steik НАЖИМАЙ НА ССЫЛКУ И СОБЕРИ СВОЮ ИДЕАЛЬНУЮ БАРБЕКЮ ЗОНУ ------------------------------------------- Присоединяйтесь к нам! Бесплатный телефон по всей России 8-800-551-60-88

0/0


0/0

0/0

0/0