ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ DIET TURKEY MEATBALLS

ДИЕТИЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ DIET TURKEY MEATBALLS Прекрасные нежные тефтели, подходят для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и для людей, страдающих ожирением. Также подходят для людей, следящих за своим питанием и разнообразят ваше меню. На 400 гр фарша индейки: 100 гр риса, 1 яйцо, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 1 баклажан, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 200 мл воды или бульона, небольшой пучок зелени, соль, перец и приправа для мяса - по вкусу. Рис промыть, добавить фарш и яйцо, всё тщательно перемешать. Посолить и поперчить. Лук нарезать и обжарить слегка на растительном масле. Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к луку. Слегка припустить. Баклажан нарезать шайбами, обжарить и добавить пропущенный через пресс чеснок. Помидоры нарезать шайбами. В кастрюлю выложить слоями овощи, сверху на овощи выложить сформированные из фарша тефтели. Добавить воду или бульон так, чтобы были покрыты овощи, но не тефтели. Закрыть крышкой и поставить на огонь. Готовить 25 минут после закипания. На тарелку выложить овощи, сверху разместить тефтели и украсить их нарубленной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! DIET TURKEY MEATBALLS Beautiful tender meatballs, suitable for people with diseases of the gastrointestinal tract and for people suffering from obesity. They are also suitable for people who monitor their nutrition and diversify your menu. For 400 g of turkey minced meat: 100 g of rice, 1 egg, 1 onion, 1 carrot, 2 tomatoes, 1...