Печень в кефире с дижонской горчицей на сковороде

Быстро и просто - так в двух словах можно описать рецепт приготовления печени в кефире с дижонской горчицей на сковороде. Такое блюдо можно готовить из свиной, говяжьей или куриной печени, получается она мягкая и нежная, а дижонская горчица придаёт особый аромат и вкус. Ингрединеты: печень - 200 г, лук репчатый - 1 шт, кефир - 200 мл, горчица дижонская - 2 ч.л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль адыгейская - по вкусу, масло подсолнечное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?