ЛАПША УДОН с говядиной и овощами. Азиатская кухня | ENG SUB. UDON NOODLES with beef and vegetables

Ingredients: beef - 600 gr udon noodles - 1 pack (300 - 400 gr) onion - 1 pc. carrot - 1 pc. sweet pepper - 2 pc. eggplant - 1 pc. peking cabbage - 1 pc. green onion - 1 bunch soy sause - 5-6 tablespoons (2-3 added, when you fre meat in a frying pan + 2-3 when you feel the noodles with vegetables at the end); teriyaki sause to taste hot pepper to taste salt to taste ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: лапша удон 1 уп (300-400 гр) говядина 500-600 гр. лук - 1 шт; морковь - 1 шт; баклажан - 1 шт; сладкий перец - 2-3 шт; пекинская капуста - 1 шт; зеленый лук - 1пучок; соевый соус - 5-6 ст.л. (2-3 добавила, когда жарила мясо на сковороде, 2-3 в конце когда заправляла лапшу с овощами) соус терияки по вкусу соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус содержит соль) !!! если любите острое можно добавить и острый перец. Приятного аппетита!!!