1080 ОБЕД НА СКОРУЮ РУКУ (Паста с грибами) Что приготовить на обед РЕЦЕПТ МАКАРОН

Паста с шампиньонами в сливках, это самый быстрый и вкусный обед, который можно себе представить. Ведь всего навсего уходит каких то 15-20 минут и сытный обед готов))) Количество ингредиентов можно брать по своему усмотрению. Мой рецепт приведёт на 4 порции. Рецепт: Паста любая - 250 г. Шампиньоны - 400 г. Сливки 15-20% - 180 мл. Сыр - 150 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 4 ст.л Соль по вкусу Перец по вкусу Пошаговое приготовление: Шаг 1 Пасту отварить до состояния аль-денте ( после закипания 7-8 минут), слить воду, вернуть пасту обратно в кастрюлю , добавить масло и перец, перемешать. Шаг 2 Лук и чеснок почистить, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Грибы помыть, порезать и добавить к луку с чесноком и жарить на большом огне 10 мин. Потереть сыр. Затем убавить огонь, добавить сливки, после того как сливки закипят, добавить сыр и перемешать, добавить пасту и снова перемешать. Дать немного настояться и можно подавать порционно. Это очень вкусно! Приятного аппетита!!!!! **********************************************************