Очень вкусная тушеная картошка с бараньими ребрами

нам понадобится: - картофель, нарезанный кусочками - морковь и лук, нарезанный кубиками, чеснок - мясо кусочками или ребрышки - бульон обжарить мясо на сковороде, добавить лук, морковь, чеснок, обжарить до полуготовности. посолить, поперчить, ддобавить любимые специи. Засыпаем картофель и заливаем его бульоном, так чтобы картофель был покрыт бульоном. закрываем крышкой и тушим 30-40 минут. подавать можно со сметаной