Основы рационального питания. Лекция Ирины Сухомлиновой

Дорогие коллеги! Мы продолжаем наш образовательный проект для коллег – лекции врачей Клиники СПбГУ. Сегодняшняя лекция посвящена теме рационального питания — почему важно придерживаться правильно сбалансированного питания и какие продукты входят в его состав. В ходе лекции будет рассмотрено: ✅00:00 Актуальность темы рационального питания ✅00:56 Лучшее лечение — это профилактика ✅01:38 Питание является ведущим фактором внешней среды, определяющим здоровье человека ✅01:51 Что такое рациональное питание? ✅02:00 Принципы рационального питания ✅02:14 Энергетическая ценность пищи ✅02:33 Как разделяются продукты в соответствии с их калорийностью? ✅03:05 Тарелка здорового питания ✅03:54 Сбалансированность питания ✅04:21 Роль пищевых волокон ✅04:51 Идеальный план питания ✅05:20 Когда, как есть и сколько? ✅06:19 Составление собственного рациона питания ✅06:54 Энергетическая ценность белка ✅08:02 Клинический случай: пример анализа рациона питания ✅09:41 Пример расчёта калорийности перекуса ✅10:24 Энергетическая ценность блюд новогоднего стола ✅11:03 Выводы ✅11:37 Как правильно употреблять воду? ✅12:12 Веганство: полезно или нет? Лектор: врач-терапевт, пульмонолог, гастроэнтеролог поликлинического отделения № 4, к.м.н. Сухомлинова Ирина Михайловна. Присоединяйтесь к просмотру и развивайтесь вместе с нами! #ожирение