Как приготовить Кальмаров в духовке мягкими и сочными. Запеканка из кальмаров

Очень вкусные, сочные и мягкие кальмары, запеченные с овощами в духовке. Просто и быстро! Активное время готовки - 20 минут. Рецепт: кальмары - 500 г морковь - 1 шт. лук - 1 шт. болгарский перец средний - 1-2 шт. сметана - 120 г яйца - 2 шт. соль - 1/4 ч. л. или по вкусу молотый перец - по вкусу сыр (по желанию) ~ 50 г ___________________________________________ 1. Кальмаров очистить и нарезать кольцами 2. Овощи почистить. Лук нарезать полукольцами. Морковь нашинковать соломкой или натереть на терке. Болгарский перец нарезать соломкой или кольцами. Овощи перемешать. 3. К сметане добавить яйца, соль, перец и взбить венчиком до однородности. 4. В форму для запекания выложить овощи и кальмары и залить сметанным соусом. 5. Запекать при t 180° 50-60 минут до мягкости кальмаров. На первые 30 минут накрыть фольгой затем ее убрать для подрумянивания верха. При желании готовую запеканку посыпать тертым сыром и вернуть в уже выключенную духовку на 5 минут. ____________________________________________ Смотрите также: ___________________________________________ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Делитесь фото или ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Смотрите другие Простые на канале: Немного обо мне: Меня зовут #НатальяГорбачева. В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме.