Простой ТОРТ ТРИ СТАКАНА! Домашний торт! Вкусный и сочный БЕЗ ПРОПИТКИ!

Рецепт очень простого и вкусного домашнего торта. Такой тортик не нуждается в пропитке. Торт получается нежным, сочным и очень вкусным. Ингредиенты: Кефир - 1 ст (стакан 200 гр) Сахар - 1 ст Мука - 1 ст Яйцо - 1 шт Какао - 2 ст. л Подсолнечное масло - 3 ст. л Сода - 1ч. л Соль -0,5 ч. л Крем: Сметана 20 % жирности - 400 гр Сахарная пудра - 5 ст. л Ванилин - 1 пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску разбиваем яйцо добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком. В другой миске смешиваем кефир с содой. Также отдельно смешиваем муку с какао и перемешиваем. Теперь в яичную смесь добавляем подсолнечное масло .Затем вливаем кефир с содой, перемешиваем. В конце добавляем сухие ингредиенты. Должно получиться жидкое однородное тесто. Форму у мен диаметр 18 см застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Когда пирог остынет срезаем верх и измельчаем в мелкую крошку. Сам бисквит разрезаем на два коржа. Крем: В миску выкладываем сметану, сметану нужно брать жирностью 20 и более процентов. В сметану добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. На блюдо кладем первый корж и выкладываем 4-5 ст. ложек крема и распределяем крем по коржу. Накрываем вторым коржом и также смазываем кремом верх и края торта. Сверху посыпаем торт измельченной крошкой. Убираем в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - Watch It Исполнитель - TrackTribe Лицензия YouTube Audio Library