Опыт "Фараонова змея"/ Черная извивающаяся змея вырастает из пламени прямо на глазах

Глюконат кальция -сложное органическое соединение, которое разлагается под действием температуры. "Тело змеи" составляют продукты разложения: оксид кальция и углерод. И так как при горении выделяется углекислый газ, оно становится таким большим и пористым. Если по окончании опыта остывшее "тело змеи" разломать, то разлом напоминает пористую губку. Пепельный цвет образуется смешением белого цвета, который даёт оксид кальция, и чёрного -углерода (по-другому золы).