Настоящий турецкий айран дома. Как готовят его турки.

Такой айран готовят турки дома и в турецких ресторанах. Очень хорош в жару и потребуется всего 2 ингридиента. Что потребуется: Йогурт - 100 мл. Вода - 200 мл. Соль Банка с крышкой Мята по желанию Приготовление: В банке смешиваем йогурт, воду и соль. Закрываем банку крышкой и трясём её, смешивая ингридиенты. Так айран получается с пышной пенкой. Наливаем в стакан и добавляем свежую или сушёную мяту по желанию. Густоту айрана можно регулировать с помощью изменения пропорции вода-йогурт. Мой инстраграм: