Полезная соль? Вредная соль?

Соль приносит вред или пользу человеку? Полезная соль? Вредная соль? В чем состоит польза и вред соли? Сколько соли можно и нужно есть человеку? Эти вопросы задают себе люди, которые заботятся о своем здоровье. 2 ноября Минздрав РФ изменил норму потребления соли, рекомендовав россиянам употреблять не более 5 граммов соли. Минздрав напомнил, что натрий повышает артериальное давление и несет риск инфарктов и инсультов. Вред пищевой соли установлен давно, но людям трудно избавиться от вредных привычек. Соль повышает давление из-за натрия, и нужно контролировать потребление соли. Однако мы привыкли есть соленые продукты и солить пищу. Что же делать? Решение есть – это «финская соль» - то есть соль с пониженным содержанием натрия, где часть хлористого натрия (NaCl) замена на хлористый калий (KCl) с добавлением магния. Но все равно суточная норма соли не должна превышать 5 г. Соль с пониженным содержанием натрия поможет нам поддерживать артериальное давление на нужном уровне, а так как хлорид натрия повышает давление, то выходом будет «финская соль». Да- раскрою "секрет" - соль с пониженным содержанием натрия я случайно обнаружил в "Пятерочке" на полке рядом с обычной солью.. Сам удивился. А если вы хотите прожить долго – подписывайтесь на канал «Формула долголетия» --- #нормасоли