БЛИНЧИКИ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ// ПОСТНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

БЛИНЧИКИ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Фарш?? Шампиньоны - 600 грамм Гречка – 150 грамм Лук очищенный – 200 грамм Масло растительное – 70 грамм (4 ст.ложки) Перец черный молотый – 1/2 чайной ложки (4 грамма) Соль - 2 ч. ложка (30 грамм) Тесто?? Мука -700 грамм Минеральная вода – 1,2 л Кипяток – 300 мл Соль – 1 ч.ложка (15 грамм) Сахар – 1,5 ст.ложка (35 грамм) Масло растительное – 3 ст.ложки (50 грамм) ******************************************************* #семьяТюкавиных