Десерт бананово молочный с какао

Десерт бананово-молочный с какао. Как приготовить вкусный десертик. Для этого десерта понадобится: - 1 банан - 1 стакан молока, любой жирности. Но желательно пожирнее - 1,5 – 2 чайных ложки крахмала - 2 столовых ложки сахара - 1 чайная ложка какао - 1 яйцо - и сливочное масло 72,5 % или выше. По объёму – где-то 1 столовая ложка 1) В миску выливаем ¾ молока, 2/3 сахара, крахмал. И разбиваем яйцо. Всё тщательно взмешиваем до однородности 2) Далее к молоку добавляем сахар. И, размешав его, нагреваем любым удобным способом. 3) Молоко добавляем в заранее приготовленную яично-молочную смесь. И теперь тщательно размешиваем венчиком. 4) Всю смесь выливаем в небольшую кастрюльку. И разогреваем до появления первых пузырьков. 5) Теперь добавляем сливочное масло, тщательно размешиваем и даём остыть. 6) Ну а пока пудинг стынет, измельчаем банан на крупной тёрке. Можете измельчить любым удобным для вас способом. 7) Разделяем пудинг пополам. В одну часть выкладываем банан, во вторую высыпаем какао. 8) Теперь тщательно перемешиваем обе части раздельно. 9) И теперь формируя десерт, отправляем его на 1,5-2 часа в холодильник. Достаём десерт из холодильника. Даём согреться до комнатной температуры и модно подавать к столу. Подписывайтесь на наш канал #какао