Чикен карри - вкусное и популярное индийское блюдо!

Аватар автора
Energizing Eats
Данное видео предоставлено специально для проекта @Kitchen727. Готовит индийскую чикен карри и рассказывает Наталья - блогер, ведущая канал "Из Индии с Любовью". --- Чикен карри (Chicken curry) имеет древние корни и символизирует богатую историю индийской кухни, которая славится своими пряностями и техникой приготовления. Первые блюда, напоминающие карри, готовились на территории современной Индии более двух тысяч лет назад. Традиция использования специй, таких как куркума, кориандр и кумин, передавалась из поколения в поколение, создавая основу для знаменитых соусов карри. --- Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Мы будем очень счастливы! Пожалуйста, войдите и подпишитесь на наш канал @Kitchen727 --- 00:00 Приветствие 00:11 Чикен карри и специи для этого блюда 00:57 Что понадобится для Чикен карри 01:55 Варианты приготовления Чикен карри 02:37 Подготовка ингредиентов 03:02 Разогреваем кокосовое масло 03:20 Обжариваем сухой Чили перец 03:30 Добавляем листья карри 03:39 Добавляем лук 04:00 Добавляем имбирь, чеснок и зеленый чили 04:35 Добавляем порошковые специи (масалу) 04:51 Добавляем помидоры или томатную пасту 05:02 Добавляем пол стакана воды 05:17 Накрываем крышкой 05:33 Масала готова 05:36 Добавляем курицу 06:06 Добавляем соль 06:33 Добавляем воду 06:47 Перемешиваем и убавляем огонь 07:04 В готовое Чикен карри добавляем зелень 07:11 Презентация готового Чикен карри 07:36 С чем едят Чикен карри...

0/0


0/0

0/0

0/0