КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ,? ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ /Любимое блюдо на Кавказе ??

✔️Кутабы, или, как говорят в Азербайджане, гутабы, – это очень вкусные? пресные пирожки в форме полумесяца. ✔️Достаточно замесить одно тесто и из него уже наделать кутабов с разными начинками. ✔️Классические варианты начинок – баранина, свежая зелень, сыр и тыква. ❣️Однако в домашних условиях можно использовать любую начинку, в том числе сочетать разные продукты между собой. Главное условие правильного кутаба – тесто должно быть очень-очень тонким. ✔️Продукты, которые вы хотите положить внутрь, лучше всего измельчить. Мясо можно прокрутить в мясорубке, сыр, овощи и фрукты натереть на терке. ❣️Попробуйте приготовьте по моему рецепту с ? зеленью Ингредиенты: ✔️Зелень-Зелёный лук-2пучка , щавель-2пучка, крапива -1пучок , кинза и горная кинза (по 2пучка ) ✔️Сливочное масло ?-50-70грамм ✔️Специи по вкусу ✔️сумах для подачи на стол и катых(или кефир) ✔️Тонкий лаваш дрожжевой -2пачки ❣️?Приятного вам аппетита ❣️ До новых встреч ?