Хе из ?карпа? с ??овощами??. Вкуснота? невероятная!!!

Хе из карпа, легко приготовить и вкусно съесть!!! Ингредиенты: вес рыбы общий - 2100 филе карпа в очищенный виде - 900гр лук - 600гр морковь - 350гр перец сладкий, болгарский - 450гр чеснок - 30гр кинза - 50-70 гр соль - 1ст.л. в рыбу и 2 ч. л. для овощей сахар - 2 ст. л. без горки соевый соус - 8-9 ст. л. уксус 70% - 3 ст. л. паприка - 2 ч. л. (у меня домашняя) черный молотый перец - 1,5 ч. л. красный острый перец - 1,5 ч. л. (у меня свой, домашний) кориандр молотый жареный - 2 ч. л. масло подсолнечное 6-7 ст. л. Хе можно приготовить и без моркови и без перца, в этом случае, необходимо уменьшить специи по вкусу. Очень важно соблюсти баланс кислого, сладкого и соленого. И конечно остроту по вкусу, я люблю по острее, но в этот раз я готовила для подруги, а она не очень любит острое. Лена привет тебе. А еще меня просил рецепт хе, Коля. Привет тебе огромный. Приготовить оставь отзыв. Приятного аппетита! До новых встреч!