Фруктовый торт с желатином

Еще этот торт называют "Мозайка". Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.). Ингрединеты: ФруктыПо вкусу(тут используется клубника, банан, киви и ананас), Сметана500Миллилитров, Желатин3Ст. ложки, Вода1Стаканов, Сахар1,5 Стакана(0,5 стакана в бисквит), Яйцо1Штук, Мука100Грамм, Сода1Чайных ложек(погасить уксусом),