Вкусная трава, мой дикий шпинат-просвирник.

Все и растения и грибы, которые я люблю есть, я распробовала без названий и инструкций. Я намеренно развивала интуицию, пробуя на вкус разные виды. Просвирник-.любимая зелень. Благодаря ей на природе я сыта, мои супы и блюда полны зелени, и я не выращиваю и редко покупаю любимый мною шпинат. Он такой же жирный и нейтральный на вкус. Жаль, растет в натоптанных местах, да у дорог, в основном, грядки не любит. Потому собираю в походах, на полях.