Колбаса в бутылке. Домашняя куриная колбаса в бутылке. Все легко и просто.

Колбаса в бутылке. Домашняя куриная колбаса. Все легко и просто. Рецепт домашней колбасы, которую можно легко приготовить в пластиковой бутылке. Вкус такой колбасы, конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, что продается в магазине. По вкусу колбаса напоминает паштет. Ингредиенты: куриное филе - 750г (или курица - 1кг) морковь - 2-3шт ( 250г) лук - 1шт чеснок - 4-5 зубчиков лавровый лист - 3шт смесь перцев соль - 1ст.л. Бульон - 300мл желатин - 25г свекольный сок - 1-2ст.л. чёрный перец - 1ч.л. паприка - 1ч.л. соль - 1ч.л. оливки (по желанию) Поставить в холодильник на 6 - 8 часов.