Грибной веллингтон

Классический Веллингтон — это говядина, запеченная в слоеном тесте. Я предлагаю попробовать вариант с грибной начинкой. На мой вкус, она ничуть не уступает оригинальной версии. Ингредиенты: Шампиньоны250 грамм, Вешенки250 грамм, Грецкие орехи50-60 грамм, Тесто слоеное250 грамм(бездрожжевое), СольГрамм, Черный перец молотыйГрамм, Итальянские травы1/2 ч. ложки, Оливковое масло1 ст. ложка, Сироп топинамбура1 ст. ложка, Кокосовое рафинированное масло1 ст. ложка(растопленное), Соевое молоко2 ст. ложки, Чеснок1 зубчик, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!