Как приготовить зайца или кролика в казане, вкусно аппетитно и красиво.

Друзья сегодня у меня заяц и я его буду готовить,но можно также приготовить и кролика. Заяц предварительно вымачивается в воде, а потом в молоке, чтобы вытянуло кровь и мясо стало светлым, красивым. Смотрите в видео всё подробно. Делайте соль и специи по вкусу. В конце видео на столе стоит салат, который называют по разному, "огни Парижа", "Чафан", "козёл в огороде" на него я дам ссылку: #Рецепт