Рыба и морепродукты в детском рационе.

А вы знаете, что некоторые наши бабушки боялись кормить наших родителей рыбой. Почему, спросите вы? Причина просто фантастичная. Было поверье, что ребёнок, который есть рыбу –позже своих сверстников начнет разговаривать. Будет молчать, как рыба. В Казахстане живут мясоеды. Большинство населения в рыбе разбирается плохо и едят её мало. Хотя, продукт это полезный и содержит в себе необходимые для нашего здоровья вещества. Но с рыбой разобраться, вроде как просто: должна быть свежая, желательно не жирная и надо быть осторожно с костями, особенно мелкими. Но, несмотря на удаленность нашей страны от океана, в магазинах мы можем найти и осьминогов и крабов и кальмаров, водоросли и прочую непонятную и малознакомую океанскую живность. Как быть со всем этим? Можем ли мы быть уверены, что вся эта экзотика проделав такой долгий путь до нашего прилавка, хранилась согласно правилам? Но, с другой стороны, раз есть возможность попробовать что-то новенькое вкусное и полезное, зачем отказываться? Не в каменном веке живем! Вот и получается, что одни родители не позволяют своим детям в рыбный день ничего кроме пойманного аташкой окунька, а другие смело варят суп из каракатицы. Кто прав? Узнаем прямо сейчас.