Курица с хрустящей корочкой. Как приготовить в духовке курицу, фаршированную апельсинами

Сегодня приготовим в духовке ароматную и сочную курочку с карамельно-хрустящей корочкой. Птицу нафаршируем апельсинами, черносливом и яблоками, что придаст ей изумительный вкус. Ингредиенты: • курица – 2 кг; • апельсин – 200 г; • чернослив – 100 г; • яблоко – 100 г; • соевый соус – 200 мл; • мед – 3 ст. ложки; • черный перец.