В одной из школьных столовых Нового Уренгоя обнаружили заменитель молочного жира

Качество школьного питания под контролем, за ним следят специалисты Роспотребнадзора. По их мнению, необходимо обращать внимание не только на соотношение белков, жиров и углеводов, но и на количество необходимых витаминов и микроэлементов, в частности йода. Санитарные врачи проводят плановые проверки, контролируют качество молочной и рыбной продукции, а также разбираются с жалобами от родителей. Например, в Новом Уренгое в прошлом учебном году за 4 месяца поступило 12 таких обращений, каждое из них подтвердилось.