Квашеная капуста (белая и розовая)

Хочу предложить вам два абсолютно разных, но очень классных варианта, как приготовить квашеную капусту белую и розовую. В качестве закуски к любому горячему блюду это именно то, что нужно! Ингредиенты: Капуста3-4 штук(небольшая), Соль120 грамм, Лавровый лист2 штуки, Веточка укропа2-3 штук, Чеснок5-6 зубчиков, Перец горошком1 ч. ложка, Вода3.5 литра(примерно), Капуста2 штуки, Свекла2-3 штук, Морковь3 штуки, Чеснок4 зубчика, Соль3 ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!