Рецепт борща с курицей и свининой | Борщ без капусты со свеклой | Bazilik

Борщ без капусты - законно, и вкусно! На самом деле я частенько так варю борш. Есть капуста-кладу, нету-некладу. И не парюсь. На бульон: -Куриный суповой набор (кости,спинки,кожицы,все что не "сьедабельно"так) -Сольперец -Лаврушка -Зелень(замороженные палкиобрезки укропа,петрушки и т.д.) Поджарка: -Моркопешка -Цибулька(лук если шо) -Свекла. По добавлению свекла есть фирменный секрет, его найдете в видео рецепте. -Томаты -Чесночини -Паприка -Томатная паста -Горчица -Сахар(ОБЯЗАТЕЛЬНО) ЕСЛИ ЕСТЬ ТО КАПУСТА) Любая,хоть свежая,хоть замороженная,хоть квашеная! НО, капусту пихаем тоже в поджарку! ДА, да ! Остальные Ингредиентосики: -Свинина( у меня был окорок). Режем тонкими слайсами и жарим с одной стороны на раскаленной сковороде буквально 1-2 минуты , чисто придать аромат и корочку. -Картопешка. По картошке тоже есть фирменный секрет, его тоже найдете при просмотре видео. -Чеснок -Свекла -Куриное мясце. -Хлеб Бородинский, ну или какой Вы там любите? пишите в комментариях какой хлеб любите под супчик?) -Чеснок для Хлеба. А вообще, прошу занимать свои места согласно купленным билетам и приятного просмотра Заглядывай в другие плейлисты: У меня всё)Добрый вечер, Bazilik. #борщукраинский#борщкуриный#борщсвиной#борщ#базилик#Bazilik#Борщбезкапусты