Оссобуко в Афганском казане / Говяжьи голени с овощами

По промокоду "Оазис" - скидка 5% Друзья, всех с наступающим новым годом. Вы на канале Оазис Стор - готовим вкусно Сегодня я приготовлю праздничное итальянское блюдо оссабуко. Это тушеные говяжьи голени с овощами. А поможем мне в этом афганский казан на 10 литров. Для сегодняшнего блюда мне потребуется 2,5 кг говяжих голеней. 4 головки репчатого лука. Морковь Стебель сельдерея Килограмм томатов, которые предварительно обработаны кипятком Чеснок Тимьян Приправа сегодня - соль, смесь перцев и специальная смесь для мяса Приступим! Наши соц.сети