ЖУЛЬЕН (жюльен) в тарталетках с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ! Закуска на НОВЫЙ ГОД!

Жульен в тарталетках с курицей и грибами, очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Ингредиенты: Куриное филе -250 гр Шампиньоны свежие - 180 гр Твёрдый сыр - 100 гр Репчатый лук -1 шт Соль -0,5 ч. л Чёрный молотый перец по вкусу Сливки 10% - 200 мл Тарталетки песочные -8 -10 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе, шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками. в разогретую сковороду налить подсолнечное масло и когда оно нагреется выкладываем лук. Обжариваем до мягкости лука, затем добавляем грибы. Обжариваем вместе с луком жарить 5-7 минут. Затем добавляем куриное филе и обжариваем до побеления курицы. Добавить соль и чёрный перец, перемешать, затем всыпать муку. Перемешиваем и вливаем сливки, тушим 5 минут и снимаем с огня. Тарталетки заполняем начинкой, сверху посыпаем натёртым сыром. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Sleepy Jake Исполнитель - Silent Partner Лицензия YouTube Audio Library