Kumquat: Fortunella margarita (www.riomoros.com)

El Kumquat (Fortunella margarita) es un arbusto frutal perennifolio de la misma familia que el NARANJO AMARGO Citrus aurantium (Rutaceae). Tiene su origen en el sureste de Asia. Otros nombres que tiene son quinoto, naranjo enano, naranjo chino. El Kumquat (Fortunella margarita) es un arbusto frutal perennifolio de la misma familia que el NARANJO AMARGO Citrus aurantium (Rutaceae). Tiene su origen en el sureste de Asia. Otros nombres que tiene son quinoto, naranjo enano, naranjo chino. Su tamaño es pequeño pudiendo alcanzar los 3 metros altura. Tiene la copa redondeada, muy ramificada, con algunas espinas ocasionales y dispersas. Las hojas son simples, alternas, pecioladas, de forma lanceolada a elíptica y borde ligeramente dentado. El color es verde intenso y brillante. Las flores son blancas, apareciendo solitarias o en racimos, en las axilas de las hojas. Son muy olorosas y agradables, con cinco pétalos blancos y numerosos estambres de base ensanchada que rodean a un estilo central con el estigma engrosado. Los frutos son de forma ovalada, algo alargados y de tamaño pequeño, unos 5 cm de largo como máximo; la corteza es fina y blanda, con la superficie rugosa y de color naranja. La pulpa tiene color anaranjado y el sabor es agridulce. En su interior se encuentran las semillas. Todo el fruto es comestible. Su reproducción se hace por semilla o esqueje. En jardinería se usan tanto en maceta como en el suelo. Quedan bien en zonas de huerta, frutal e incluso en...