ДОЖДЕВИК шиповатый - малоизвестный съедобный гриб. Маринованные дождевики - кулинарный эксперимент!

После дождей очень часто в лесу можно встретить маленькие беленькие шарики, покрытые небольшими шипиками - это гриб ДОЖДЕВИК шиповатый. Дождевики - вкусные съедобные грибочки, которые не требуют предварительного отваривания. Однако, в пищу пригодны грибочки только с белой мякотью!! Обычно их, либо жарят, либо сушат для получения ароматной приправы. Я решила попробовать поэкспериментировать и замариновать их. Эксперимент считаю очень удачным, грибочки сохранили привлекательный белый цвет, свою интересную форму и ... зефирную структуру. Очень вкусные и необычные, подойдут и в качестве отдельной закуски, а так же можно использовать в составе салатов. Приятного просмотра! Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно! Мои другие видео: